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                                                    来源:皇城彩票-推荐
                                                    发稿时间:2020-06-05 04:51:50

                                                    鸡块没什么了不起。主要是人家的鸡块,不含一点鸡肉。

                                                    2019年11月6日,由美国Impossible食品公司带来的一款人造肉汉堡亮相进博会,吸引食客品尝。中新社记者 张亨伟 摄

                                                    “从蛋白质含量这一衡量食品价值的重要维度看,植物蛋白肉中蛋白的氨基酸组合非常丰富,跟动物肉蛋白的营养几乎等效。”杨晓泉表示,但两者在微量元素含量上仍有差别,部分项目上动物肉含量更丰富些。

                                                    肯德基推出的两款“人造肉”产品。左宇坤 摄

                                                    “以植物肉为例,植物肉原料是以大豆、豌豆等豆类品为主的拉丝蛋白,而全球大豆蛋白加工近50%在中国,主要以山东、河南地区为主。这样在成本上为中国植物性人造肉提供了多种便利及可能。”中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩表示。

                                                    那么,人造肉的营养价值到底如何?

                                                    如何能让消费者为价格比真肉近乎翻番的人造肉买单呢?

                                                    人造肉到底有啥好,让人们愿意放着“正经肉”不吃,吃“假肉”呢?

                                                    6月3日,肯德基中国在上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅启动了第二轮“植物肉”公测,推出了“植培黄金鸡块”和“植培牛肉芝士汉堡”两款人造肉产品,售价分别为2元5块和32元一个。

                                                    “审理这起案件并非易事,赢得定罪将十分困难”,埃利森还指出,他在这起起诉中的搭档,亨内平县检察官迈克·弗里曼(Mike Freeman)是明尼苏达州历史上唯一一位以谋杀罪名成功起诉警察的检察官。